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吴忠

Wu Zhong

推荐出游月份:5~10月

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吴忠当地资讯-购物攻略

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吴忠,是中国宁夏的地级市。自古以来,吴忠人杰地灵而著称中国西北,享有旱码头之美誉。吴忠被誉为东方的千塔之城,是驰名中外的“中国回族之乡”。这里的人文景观和自然风光为一体,形成了吴忠黄河大漠、回乡风情、西夏遗韵交相辉映的独特的西部旅游景观。

如果您8、9月份前来旅游,吴忠黄河鲤鱼正值成熟期,鱼肥肉香,无论如何烹饪都是**美食,坚决不容错过。吴忠是宁夏回族聚居区之一,饮食特色以**菜为主,多使用烧、烩、煮、炖等烹饪技法,口味多为酸辣,略咸。吴忠菜中也不乏宁夏常见的羊杂碎、**羊羔肉、炸馓子等菜品,但**吴忠特色的白水鸡、手抓羊肉、炒糊饽等美食,都是难得一见的传统名吃,风味独特,深受游客赞赏。

因为盐池县盛产中药材,所以在吴忠菜中,常能见到以中药为配料的菜品,甘草霜烧牛肉、羊肉枸杞芽、羯羊脖炖黄芪等就是其中的佳品。甘草霜烧牛肉该菜为宁夏的特产美食,牛肉光华红亮,肉烂汁甜,有润肺止咳之功能。羊肉枸杞芽这盘菜色相俱佳,白、绿、红三色相间,吃起来更是清香爽口,风味独特。 吴忠的商业并不发达,但还是有一些不错的购物商场或购物中心。当地的旅游特产黄河鸽子鱼、吴忠瓜子、黄河鲤鱼、西夏贡米、滩羊二毛皮、甘草、枸杞等,大多可以在这些地方买到。

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